16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação

"O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de Outubro.
O dia 16 de Outubro marca o dia da fundação da organização das Nações Unidas para a alimentação e a agricultura, em 1945.
A celebração do Dia Mundial da Alimentação foi estabelecida em Novembro de 1979 pelos países membros na 20ª Conferência da Organização das Nações Unidas para a alimentação e a agricultura.
Os objetivos do Dia Mundial da Alimentação são:

• Alertar para a necessidade da produção alimentar e reforçar a necessidade de parcerias a vários níveis;
• Alertar para a problemática da fome, pobreza e desnutrição no mundo;
• Reforçar a cooperação económica e técnica entre países em desenvolvimento;
• Promover a transferência de tecnologias para os países em desenvolvimento;
• Encorajar a participação da população rural, na tomada de decisões que influenciem as suas condições de vida.

Em 2011 o tema central do Dia Mundial da Alimentação é: Preços da alimentação - da crise à estabilidade."
Fonte: http://www.calendarr.com/portugal/dia-mundial-da-alimentacao/

Imagem: http://www.invivo.fiocruz.br/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?infoid=327&sid=8

Este dia, frequentemente assinalado nas escolas, pretende também alertar os nossos jovens para a necessidade de uma alimentação saudável e equilibrada, sobretudo numa altura em que se fala cada vez mais em obesidade infantil!

Foto: http://dmdm-alimentacaosaudavel.blogspot.com/

Para melhor compreender a importância da alimentação e os cuidados que devemos ter na escolha dos alimentos que comemos, apresentamos algumas atividades.

- Atividades on-line:

• http://www.skoool.pt/content/los/biology/balanced_diet/launch.html
• http://www.junior.te.pt/servlets/Bairro?P=Jogos&ID=123
• http://www.junior.te.pt/servlets/Rua?P=Sabias&ID=2004

- Atividades que podem imprimir:

ATIVIDADE 1

Caça ao intruso.

ATIVIDADE 2

Fazer correspondência.

ATIVIDADE 3

Colorir.

Eis as nossas sugestões de leitura a acrescentar às que foram apresentadas no úlitmo post sobre alimentação em http://piscateca.blogspot.com/search/label/Alimenta%C3%A7%C3%A3o.

Propostas de leitura dedicadas à SOPA. Bom apetite!

Título: Sopa de nada

Autor: Darabuc

Editora: OQO

Sinopse:
"Darabuc e Rashin Kheiriyeh são os cozinheiros desta deliciosa Sopa de nada que a partir de agora os famintos leitores poderão encontrar na ementa da OQO editora.

O autor recupera uma antiga receita, a da Sopa de pedra, um conto popular que, tal como acontece frequentemente com os contos de origem tradicional, apresenta diferentes versões consoante o país."

Fonte: http://www.oqo.es/editora/pt-pt/content/sopa-de-nada



Título: A sopa queima
Autor: Pablo Albo

Editora: OQO

Sinopse:

"No dia a dia, os mais pequenos têm que fazer frente a desafios que lhes parecem insuperáveis, apesar de os adultos os verem como algo insignificante; neste caso, a sopa a uma temperatura impossível.

Superar esses desafios faz parte de um natural processo de aprendizagem e de crescimento, onde a imaginação se converte no mais eficiente recurso de que dispõe uma criança, como sugere Pablo Albo nesta história enriquecida com a intencionalidade expressiva e com o equilíbrio formal das imagens de André Letria."

Fonte: http://www.oqo.es/editora/pt-pt/content/sopa-queima


Título: A sopa verde
Autor: Chico
Editora: Ambar

Sinopse:

"Neste livro, superiormente ilustrado pelo Chico, ele conta-nos a história de um porquinho que não gostava de sopa de legumes. O porquinho obriga o seu papá a fazer ou sopa castanha (de chocolate), ou vermelha (de morango) ou laranja (de laranjas). Mas será que estas sopas são mesmo boas? Ou será que o porquinho vai acabar por preferir A Sopa Verde? Uma divertida história que vai ajudar os pais a chamarem a atenção das crianças para a importância de se comer uma sopa saudável."

Fonte: http://www.fnac.pt/A-Sopa-Verde-Chico/a239324

Título: A sopa de pedra



Sopa tradicional de Almeirim.
Cliquem aqui para aceder à receita.
(Livro disponível na nossa biblioteca.)

Autor: José Viale Moutinho

Editora: Campo das Letras

Excerto:

"(…) - Vou a caminho de um convento, que fica um pouco para lá desses montes. Ontem perdi-me e acabou-se-me a merenda. Estou tão cansado e tenho tanta fome! Ai, ai!
- Pois tenho muita pena de si - disse o lavrador, sem se resolver a dar-lhe nem mesmo uma côdea de pão duro!
- Se o senhor me desse licença, eu faria aqui mesmo uma sopinha de pedra..."
"(…) - Vou a caminho de um convento, que fica um pouco para lá desses montes. Ontem perdi-me e acabou-se-me a merenda. Estou tão cansado e tenho tanta fome! Ai, ai!
- Pois tenho muita pena de si - disse o lavrador, sem se resolver a dar-lhe nem mesmo uma côdea de pão duro!
- Se o senhor me desse licença, eu faria aqui mesmo uma sopinha de pedra..."

Fonte: http://www.bertrand.pt/ficha/a-sopa-de-pedra?id=82588

Também podem acompanhar esta história tradicional aqui.

Outra proposta de leitura é a história A rainha das peras, da autoria de António Torrado, publicada no sítio http://www.historiadodia.pt/pt/index.aspx para assinalar o Dia Mundial da Alimentação.

Começa desta forma:

"As pereiras dão peras. Não é novidade. Estranho seria se as pereiras dessem maçãs. Mas esta não é uma história vulgar.

 Efetivamente, na pereira para onde nós apontámos a história não nasceram maçãs nem uvas nem romãs."

Para descobrirem esta história invulgar, cliquem aqui.

BOM APETITE PARA BOAS LEITURAS!!!